【48812】福井县的越前刀具荣获汉诺威iF规划金奖越前刀具走上国际舞台

来源：火狐官网下载    发布时间：2024-04-24 10:36:16

  人民网东京4月24日电 据日本《福井新闻》报导，由福井县越前市的越前刀具出产厂商组成的社会团体“越前品牌企业联合体”研制的西式菜刀套装荣获德国汉诺威“iF DESIGN AWARD2017”（IF规划大奖）产品单元的金奖。“越前品牌企业联合体”曾在2015、2016年接连获奖，但日本刀具取得金奖仍是第一次。

  本年的汉诺威年度规划大奖共收到59个国家的5575件参赛著作比赛7个单元的奖项，共有75件著作取得了金奖。

  为了向海外推行宣扬福井县所产的“越前刀具”，越前刀具协作工会、武生特别钢材公司及相关刀具出产者等一起出资2013年建立“越前品牌企业联合体”，约请京都造型艺术大学的村田智明客座教授担任规划，福井县刀具手演员担任出产“iizA”刀具系列。

  本次取得金奖的是第五个系列著作，包含切筋刀、牛刀、三德菜刀、佩蒂刀的4件套。由武生特别钢材企业来供给钢材，高村刀具制作所的高村光一担任打造刀具。获奖刀具选用一种被称作“大马士革钢”的不锈钢，刀具表面呈现出美丽的木纹。而木制刀座则由福井县境内的木匠演员亲手打造，收纳紧凑，表面精美，质量与功能性都取得了评委的高度评价。 （编译：刘戈 校正：陈建军）